Deni Zolin: de quanto foi o prejuízo na safra de arroz e soja com o fim da colheita na Região Central?

A colheita de arroz e soja está oficialmente encerrada na Região Central. Segundo o boletim da Emater Regional, foi consolidada a perda 62% na safra de soja, já que eram previstos inicialmente 53 sacas por hectare, mas a produtividade média na região ficou em somente 20 sacas. Ao todo, foram plantados 985 mil hectares no Centro do Estado, um pouco abaixo das 1,021 milhão de hectares previstos no início da safra – a redução da área plantada ocorreu devido à forte estiagem, que causou também um grande estrago na produtividade da soja. A saca vale em, média, R$ 177,37.

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No caso do arroz, os prejuízos ficaram em 15%, pois acabaram sendo colhidos, em média, 7 mil quilos (140 sacas) por hectare, enquanto a previsão inicial era de 8,25 mil quilos (165 sacas) por hectare. A área plantada total de arroz foi de 122.920 hectares. O preço está em R$ 66,92.

Segundo Francisco Palermo, supervisor regional da Emater em Santa Maria, no caso da soja, a produtividade variou muito de uma cidade para outra e até de um distrito a outro.

– Teve bastante variação, pois às vezes, duas chuvas fizeram bastante diferença, dependendo de onde choveu ou não, e da fase em que estava a lavoura. Mas no geral, foi uma safra muito ruim, de prejuízo aos agricultores. O seguro ajudou a amenizar, para não ficar com dívidas em bancos, mas muitos produtores ficaram com outras dívidas. Já no caso do arroz, teve regiões, como a Quarta Colônia, em que produtividade foi boa, mas Cachoeira do Sul, que tem grande área plantada, teve perdas que impactaram na média da região – disse Palermo.

Agora, para a safra de inverno, existe previsão de aumento de 15% na área de trigo no Estado, e de 27% na de canola. Isso se deve a dois fatores: parte dos agricultores tentará compensar no inverno os prejuízos da safra de verão, enquanto que outros já vem aumentando a área plantada de inverno porque a tecnologia para plantar trigo evoluiu, melhorando a qualidade e a produtividade do grão. Isso ajuda também a preparar a lavoura para o verão.

– Para a próxima safra de verão, o que tem preocupado é a questão do custo. Dá incerteza a questão dos fertilizantes e do dólar, a estabilidade está passando meio longe e preocupa – afirma.

Safra 2020/2022Safra 2021/2021Arroz163,8 sacas140 sacasSoja55 sacas20 sacas